eria meinte am 15. Sep, 19:36:
Hallo du,folgendes Rezept nur anstatt Äpfel nehme ich Birnen...
1 1/2 l Marmelade: 30 dag Holunderbeeren, 70 dag Zwetschken, 40 dag Kristallzucker, 3 Äpfel, 1 TL Zitronensäure, Saft von 2Zitronen, 1 Pkg. Geliermittel (2:1) Äpfel waschen und mit der Schale und Kerngehäuse in kleine Stücke schneiden. In wenig Wasser weichdünsten und durch ein Sieb passieren. Zwetschken waschen und entkernen. Hollerbeeren verlesen und waschen. Zwetschken und holler abbwiegen mit Apfelmus vermischen. Geliermittel, Zucker, Zitronensäure sowie Zitronensaft zugeben. Fruchtmischung noch einmal zum Kochen bringen und 1 - 2 Minuten köcheln. Noch heiß in sterile Gläser füllen und gut verschließen. Haltbar 1 Jahr
*mampf*
engraver antwortete am 15. Sep, 20:07:
eria ... anstelle eines feinstgestrickten sockenpaars ... könnt ich mir aber auch ein
eria antwortete am 15. Sep, 21:17:
ja, ja ... die socken... in schwarz... schon ewig gestrickt. weiss gar nicht mehr wo die liegen...... marmelade gibts keine... ich bin zu faul zum holler sammeln :)
engraver antwortete am 15. Sep, 21:24:
wie, was, schon fertig? die liegen im kasterl oben links unter ...
engraver antwortete am 15. Sep, 21:25:
hollermarmelade - ich nehm auch die vom letzten jahr oder davor
eria antwortete am 15. Sep, 21:28:
ja... ich werd mich mal auf die suche machen... du willst anscheinend unbedingt ein carepacket bekommen <g>
ich werd mal in mich gehen...
engraver antwortete am 15. Sep, 21:34:
... si ... care ...
